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Mobilier de restaurant : la rénovation inspirante du restaurant Le Lanaud par Kokon Architecture

Dans le cadre de la rénovation du restaurant Le Lanaud (Boisseuil, près de Limoges), Restootab est fier d'avoir été choisi comme fournisseur et fabricant pour la réalisation des tables et plateaux sur-mesure. Ce projet, orchestré avec brio par l’agence Kokon Architecture, nous a permis de mettre 30 ans d'expertise industrielle au service d'un lieu chargé d'histoire. 

  • Salle intérieure du restaurant Le Lanaud

  • Conçu à l’origine par le célèbre architecte Jean Nouvel, ce lieu emblématique nécessitait une cure de jouvence capable de respecter son ADN tout en y insufflant une modernité fonctionnelle. Sous l’impulsion créative de l’agence Kokon Architecture, nous avons apporté nos solutions en ameublement de restaurant pour accompagner la transformation de cet espace en un lieu de vie d’exception.

    Un enjeu architectural pour allier héritage et modernité 

    Le Pôle de Lanaud est bien plus qu’un restaurant ; c’est le temple de la race bovine Limousine. L’enjeu pour Kokon Architecture était colossal : redonner une identité unique à ce lieu sans dénaturer la structure initiale de Jean Nouvel.

    Le projet s'est articulé autour d'une narration visuelle forte liant culture limousine, nature environnante et gastronomie d'excellence. Du changement des sols à l'aménagement d'un comptoir magistral, chaque détail a été pensé pour favoriser le partage et la convivialité.

    Au cœur de cette transformation, nos tables de restaurant jouent un rôle pivot. Pour répondre à l'exigence esthétique du projet, le choix s'est porté sur le décor Terrazzo cassata.

  • Pourquoi le décor Terrazzo cassata pour un mobilier de restaurant ?

    Le Terrazzo, avec ses nuances colorées subtiles et son aspect minéral, apporte une élégance intemporelle. Ce revêtement en stratifié se distingue par sa base blanche lumineuse, parsemée de taches de couleurs aux nuances contemporaines. Ses éclats colorés permettent de créer des rappels esthétiques avec les autres éléments de votre décoration, par exemple les tons bleutés font écho au bleu de four du bar, tandis que les touches de brun s'harmonisent parfaitement avec les tons boisés.


    Le Terrazzo s'harmonise ainsi avec tous les styles d’aménagement, du cadre industriel au design épuré. De plus, ce motif « caméléon » constitue un atout stratégique pour les professionnels du CHR, son aspect rappelant une toile d’artiste parsemée de pigments en fait un support de création inspirant. La résonance entre le décor de la table et l'audace visuelle des plats crée une immersion totale, particulièrement plébiscitée dans les lieux où la gastronomie se veut une expérience artistique globale. Le mobilier ne se contente plus de supporter l'assiette, il en devient le cadre naturel, soulignant l'identité visuelle de l'établissement avec une distinction rare. 

  • Œufs fermiers de Meuzac, façon mimosa, relevés d’herbes fraîches et de chips de jambon sec…

  • L’Hommage au savoir-faire local : porcelaine et bleu de Four

    Le design intérieur ne se contente pas d'être beau ; il raconte une histoire. Le bar se pare d'un Bleu de Four profond, hommage direct à la porcelaine de Limoges. Ce bleu emblématique crée un point focal magnétique, soutenu par un mur en bois brûlé où la porcelaine est exposée comme une œuvre d’art. Nos tables en Terrazzo viennent parfaire ce tableau en apportant une touche de modernité qui ne vole pas la vedette au patrimoine local, mais le sublime.

    Une continuité esthétique de la salle de restauration à la terrasse

    L’une des grandes réussites de cette rénovation réside dans la transition fluide entre l’intérieur et l’extérieur. La terrasse du restaurant Le Lanaud bénéficie d’une vue unique et grandiose sur la région limousine.

    Il était impensable que le mobilier extérieur soit traité comme un élément secondaire. C'est pourquoi :

    1. Le design Terrazzo se prolonge en extérieur : Les tables de terrasse reprennent les mêmes codes esthétiques qu'en salle pour une continuité visuelle parfaite.
    2. Un clin d'œil à la race bovine : Les teintes de rouge des espaces détente extérieurs rappellent subtilement la couleur de la viande limousine, spécialité du lieu.
    3. L'ancrage territorial : De magnifiques sculptures en l'honneur de la race bovine locale accueillent les visiteurs, ancrant l'expérience dans l'histoire et le terroir.

  • Terrasse extérieure du restaurant Le Lanaud

  • Pourquoi choisir un mobilier de restaurant sur mesure ?

    Le projet du Lanaud illustre parfaitement l'intérêt de faire appel à un spécialiste de l'ameublement pour professionnels CHR comme RestooTab. Grâce à notre ADN tourné vers le sur-mesure, nos produits s'affranchissent des standards pour offrir à chaque établissement une signature qui lui est propre.

    Sous l'impulsion de Kokon Architecture, l’alternance stratégique de tables rondes et carrées insuffle une dynamique visuelle qui rompt la monotonie des grands volumes, tout en offrant une modularité indispensable pour adapter la configuration de salle aux réservations quotidiennes. Ce travail de précision permet de respecter les lignes magistrales tracées par Jean Nouvel, en les modernisant sans les dénaturer. Chaque pièce a été pensée pour optimiser l'espace, maximisant ainsi le nombre de couverts tout en préservant le confort des convives et la fluidité de circulation du personnel. Finalement, ce mobilier ne se contente pas d'occuper l'espace : il renforce l'identité de marque de l'établissement, faisant de chaque table un support de communication silencieux mais puissant de son image de marque.

  • Cette rénovation a été une expérience aussi belle que savoureuse

    Nous sommes extrêmement fiers d’avoir collaboré avec @kokonarchitecture et le @restaurant_le_lanaud sur ce projet inspirant. Ce travail démontre que lorsque l'architecture, le mobilier et la gastronomie s'alignent, on obtient bien plus qu'un simple repas : on crée une destination. Un lieu à découvrir sans hésitation !

    Vous avez un projet de rénovation de restaurant ? Nos équipes sont à votre disposition pour imaginer les tables qui feront battre le cœur de votre salle !



    FAQ : Le cerclage en laiton pour le mobilier professionnel

    • Pourquoi avoir choisi le décor Terrazzo Cassata pour le restaurant Le Lanaud ? Le Terrazzo Cassata s'harmonise avec tous les styles d'aménagement. Ses éclats colorés créent des rappels esthétiques naturels avec les autres éléments de la salle, notamment le bleu de four du bar et les tons boisés.
    • Comment le mobilier assure-t-il la continuité entre la salle et la terrasse ? Les tables de terrasse reprennent exactement les mêmes codes esthétiques qu'en salle. Le design Terrazzo se prolonge en extérieur pour une continuité visuelle parfaite.
    • Pourquoi alterner tables rondes et carrées dans la salle du Lanaud ? Cette alternance stratégique rompt la monotonie des grands volumes, offre une modularité essentielle pour adapter la configuration aux réservations quotidiennes, tout en respectant les lignes architecturales de Jean Nouvel.
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